Kawa Timor Wschodni Aifu Altura – 100% Arabica
Timor Wschodni Aifu Altura to wysokiej jakości kawa ziarnista 100% Arabica pochodząca z górskich regionów Timoru Wschodniego. Uprawiana na wysokości 1200–1600 m n.p.m., w warunkach sprzyjających powolnemu dojrzewaniu ziaren i budowaniu zbalansowanego profilu smakowego. Zastosowana obróbka washed podkreśla czystość naparu i wyrazistość nut smakowych.
W filiżance kawa oferuje średnie body oraz łagodną, owocową kwasowość z wyczuwalnymi nutami cytrusów. Profil smakowy dopełniają akcenty kakao, lekka słodycz oraz zrównoważony, przyprawowy finisz, który nadaje całości delikatnej złożoności. To kawa harmonijna, dobrze wyważona i łatwa w odbiorze.
Timor Wschodni Aifu Altura sprawdzi się zarówno w metodach przelewowych, jak i w espresso, szczególnie dla osób poszukujących kawy o umiarkowanej kwasowości i subtelnie przyprawowym charakterze.
Najważniejsze cechy:
-
Kraj pochodzenia: Timor Wschodni
-
Region: Aifu Altura
-
Gatunek: 100% Arabica
-
Wysokość upraw: 1200–1600 m n.p.m.
-
Obróbka: washed
-
Profil smakowy: cytrusy, kakao, przyprawy
-
Kwasowość: łagodna
-
Body: średnie





