Kenia AA to jedna z najbardziej cenionych kaw na świecie, pochodząca z Kenii. Oznaczenie „AA” odnosi się do wielkości, kształtu i gęstości ziaren, wskazując na najwyższą jakość w skali oceny rozmiarów ziaren kawy, w której AA jest największym i najcenniejszym. Kawowce, z których pochodzi ta kawa, rosną na wysokościach 1500-1800 m n.p.m., co sprzyja rozwojowi wyjątkowych smaków.
Obróbka mokra, stosowana w produkcji tej kawy, polega na oddzieleniu ziaren od miąższu owocu przy użyciu wody, co nadaje kawie czysty, wyrafinowany smak. Kenia AA wyróżnia się nutami jeżyn, czarnych porzeczek, z dodatkiem świeżego jaśminu, co czyni ją niezwykle aromatyczną i kompleksową w smaku.
Kawa została jasno wypalona, dzięki czemu idealnie nadaje się do metod alternatywnych, takich jak Hemex, V60, dripper, automatyczne ekspresy przelewowe typu Moccamaster oraz french press.
